14 mai 2008
Dans ma MAP !
Petit déjeuner au soleil !
Mon "repas" préféré à l'extérieur !
Accompagné d'une brioche....de ma MAP !
Voici la recette de ma fille :
500 g de farine
25cl de lait
1 oeuf
1 sachet de levure de boulangerie
60 g de beurre fondu
50 g de sucre en poudre (j'utilise de la cassonade)
2 c à café de sel
parfum : vanille ou fleur d'oranger
J'utilise de la levure "bien gonflée" : je la prépare une demi-heure avant dans un ramequin avec 2 cuillères à soupe de lait tiède...
Je mets les ingrédients à température ambiante dans l'ordre indiqué de la MAP :
sel, lait, oeuf, beurre, farine, sucre et levure
Je choisis le programme "pain classique" et surtout pas "pain sucré"
et la brioche "se déchire" comme celle du boulanger !
Bon petit déjeuner !
Commentaires
Hummmm,merci pour la recette!
Merci!
Merci pour la recette! Ce sera une de mes prochaines réalisations. Elle doit être très bonne cette brioche...J'ai hâte...
J'ai Faim !!!
Je vais laché l'ordi...pour aller déjeuner...car en voyant cette belle brioche...mon estomac crie famine !!!
Dommage que tu ne viennes pas à cette période...mais bon tu te rattapera sur une reportage !!!
Bises...Muriel...
Oh !!!!!
j'ai fait une grosse "fôte"....lâcher !!!
Bises...Muriel...
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